Afin de soutenir l’économie locale et de proposer des produits de qualité aux enfants, la municipalité a fait le choix de recourir aux circuits courts dans la mesure du possible. Les circuits courts consistent à commercialiser des produits agricoles par la vente directe du producteur au consommateur. Ces produits ont l’avantage d’être frais, de meilleur goût, d’avoir une excellente traçabilité, le tout à des prix raisonnables.

Les produits peuvent être transformés sur l’exploitation (conserves de légumes, fruits séchés, confitures, découpe et conserves de viande, volailles prêtes à cuire, fabrication de fromages, etc.). Les produits du terroir sont des produits de qualité. Ils sont souvent labellisés. Pour les produits bio, ils sont garantis issus d’une agriculture sans pesticide.